GELATO ALLA CREMA MERINGATO
Ingredienti:
200 gr. di meringa
400 gr. di gelato di crema
300 gr. di fragole
2 kiwi o ananas
Preparazione:
Monda le fragole e tagliale a fettine. Fodera uno stampo da budino con la pellicola trasparente facendola aderire bene alle pareti.
Spezzetta grossolanamente le meringhe.
Uniscile una parte alla crema e distribuiscine una parte sul fondo dello stampo.
Prosegui con uno strato di gelato e uno di fragole fino ad esaurire gli ingredienti.
Metti il dolce in freezer per circa un'ora. Sforma il dolce sul piatto da portata e decora con fragole e kiwi o ananas a fettine.
200 gr. di meringa
400 gr. di gelato di crema
300 gr. di fragole
2 kiwi o ananas
Preparazione:
Monda le fragole e tagliale a fettine. Fodera uno stampo da budino con la pellicola trasparente facendola aderire bene alle pareti.
Spezzetta grossolanamente le meringhe.
Uniscile una parte alla crema e distribuiscine una parte sul fondo dello stampo.
Prosegui con uno strato di gelato e uno di fragole fino ad esaurire gli ingredienti.
Metti il dolce in freezer per circa un'ora. Sforma il dolce sul piatto da portata e decora con fragole e kiwi o ananas a fettine.